En esta sección enumeraré las D.O de los vinos de Salamanca, os voy a agregar este video para que lo veáis
Abadengo:
NOTAS DE CATA:
Vista: Color cereza intenso, brillante y vivo.
Nariz: con toques de mora, frambuesa y grosella, que se mezclan perfectamente con las notas especiadas de la madera en la que ha madurado durante 12 meses.
Boca: Perfecto equilibrio de acidez y una moderada presencia de taninos suaves y dulces.
Envejecimiento: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Graduación: 14 %
Temperatura de servicio óptima: Ambiental, 16º a 18º
Maridajes: Este vino es perfecto para acompañar carnes rojas, aves, carnes de caza, estofados con especias y quesos curados.